Kashaya - Apurimac - sind ausgesuchte, sorgfältig fermentierte und leicht geröstete Kakaobohnen, handgeschält. Dieser Snack ist reich an Antioxydanten, Magnesium, Zink, Eisen und gänzlich ohne Zucker. Es handelt sich um 100 % Trinitario-Kakao, der im Valle Rio Apurimac in Peru angebaut wird.
Produkt-Informationen
| Kakao-Anteil: |
100 %, ganze, geröstete und geschälte Kakaobohnen |
| Kakao-Sorte: |
Trinitario | |