CrackerThe Fine Cheese & Co. - Ann-Marie Dyas ist die Besitzerin des Geschäftes THE FINE CHEESE & CO, einem kleinen feinen Käsegeschäft in Bath im Westen Englands. Vor einigen Jahren kam Sie auf den Gedanken, eine Kräcker-Linie zu kreieren, die bestens zu ihrer herrlichen Käseauswahl passen sollte. Die Herausforderung war, eine Kräcker-Serie zu schaffen, welche die individuelle Natürlichkeit der Käse ergänzt ohne sie dabei zu überwältigen oder gar zu erdrücken. Das Ergebnis dieses Vorhabens lässt sich heute sehen, THE FINE CHEESE & CO. arbeitet mit einer kleinen Bäckerei zusammen. Hier werden die Kräcker mit größter Sorgfalt handwerklich hergestellt. Unter Verwendung bester natürlicher Zutaten entstehen hier Kräcker, die den Verzehr von Käse zu einem neuen und einmaligen Erlebnis macht. Alle Kräcker sind handgemacht und handverpackt. Um eine maximale Frische zu garantieren, sind die Kräcker in Folie luftdicht verpackt, so dass eine Mindesthaltbarkeit von einem Jahr erreicht werden kann.
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